在遂宁市蓬溪县食用菌今世农业园区内，每天有230吨杏鲍菇、50吨虫草花、60吨黄色金针菇成熟，守候工人采摘、分装、送往寰宇各大商超。园区内，茂密了年产量天下第一的单体杏鲍菇工厂化分娩企业、寰宇第一的虫草花工厂化临盆基地和宇宙第一的黄色金针菇工厂化临盆基地。

　　多项“第一”的后头，是这些企业成为“头部”的法门。即日，记者走进蓬溪县食用菌今世农业园区实行拜候。

　　2012年入驻园区的四川琪英菌业股份有限公司，而今占领两个“寰宇最大”头衔——宇宙最大的单体杏鲍菇工厂化分娩企业，宇宙最大的虫草花工厂化分娩基地。每天，这里生产杏鲍菇120吨、虫草花50吨。

　　精细化工厂坐褥，是琪英菌业可以在全国食用菌企业中快快成为“头部”的首要之一。

　　出菇车间，温度始终结合在15至16摄氏度，湿度局限在90%以上。自愿化智能控温身手，不妨主动更动菇体发育所需的温度、湿度和氧气等。

　　“智能”场景在工厂内到处可见。自动制袋机临蓐线开足马力作业，智能化摆设正庖代人工告终打包、套环、扣盖、上架等步伐。昔日一条流水线万袋菌包，方今一条全自愿流水线万袋菌包。

　　科研身手的创新利用，更为智能化坐褥功效大开了“加速器”。

　　在琪英菌业菌种培植车间，进步装备不只能让菌种的培植空间从200平方米减少到20平方米，还能把菌种培育周期从古板方式的2个月屈曲到10天。此外，在无菌苦求的接种车间，全主动接种机能把菌包习染率从人工接种的1%消极到1‰，这是公司在全国食用菌临盆行业的首创技能。

　　“科技的更始愚弄大概提升从菌种到食用菌的生物变动率，这是他们或者站稳‘全国第一’的核心。”琪英菌业总经理宋强谈。

　　奈何进一步延长财产链？园区内，极少企业聚焦加工和出口两个设施，发轫了探途。

　　蓬溪菌香缘农业有限公司主要以秀珍菇、姬菇等原料临蓐即食休闲食品。公司总经理余江途，全部投产后年产能将达300万斤。

　　蓬溪县农业乡间局关系承担人介绍，往时，蓬溪县食用菌以鲜销为主，而今正富贵食用菌即食食品、调味品等加产业，向鲜品和加工产品并重繁盛转变。

　　除了“向内”深加工，尚有少许企业则“向外”启迪外洋市集。

　　早在2010年，全省第一个出口食用菌（蔬菜）质量和平树范区在蓬溪县正式启动摆设。2019年，琪英菌业开放了美国及东南亚墟市。宋强谈，今年估计出口东南亚总量将达4000吨台端，出口总额3000万元，是2019年的10倍。

　　“全部人盘算加快培育巨大园区龙头企业，同时鞭策菌菜资产延链强链。2023年园区综合产值到达30亿元以上，力争2025年综合产值完工40亿元。”蓬溪县今世农业演示区管委会相干接受人谈。（记者 阚莹莹）